Ullmann’s Encyclopedia of Industrial Chemistry, vol.
Goud V V, Patwardhan A V and Pradhan N C, (2006), Epoxidation of Karanja (Pongamia glabra) oil by H2O2, Journal of the American Oil Chemists Society, July 2006, Volume 83, pp 635-640. Kinetic studies of epoxidation and oxirane cleavage of palm olein methyl esters. Baltan´as, (2005), Degradation of the oxirane ring of epoxidized vegetable oils with hydrogen peroxide using an ion exchange resin, Catal, Today 107–108, 208–214. 160-167.ĪOCS Official Method Cd 1d-92, (2011), Iodine Value of Fats and Oils Cyclohexane-Acetic Acid Method.ĪOCS Official Method Cd 9-57, (2011), Oxirane Oxygen.Īwang, R., Ahmad, S., Kang, Y.B.,and Ismail, R., (2001), Characterization of dihydroxystearic acid from palm oleic acid, Journal of the American Oil Chemists’ Society, 78, pp. 14, 2009).Īldrin, A.H.Z., Ismail, R., and Ahmad, S., (2005), Safety Evaluation for Dermal and Ocular Irritation of Palm Dihydroxystearic Acid as a Cosmetics Ingredient, Journal of Oil Palm Research vol. Berdasarkan tinjauan termodinamika dan kesetimbangan kimia, pengaruh suhu reaksi terhadap konversi epoksidasi asam oleat sesuai dengan persamaan Van’t Hoff dan prinsip Le Chatelier.Īhmad, S., Hoong, S., Sattar, N., Yusof, Y.M., Hassan, H.A., and Awang, R.,(2009), Palm-based hydroxy fatty acid, United States Patent No. Konversi maksimum terjadi pada suhu reaksi 65 oC. Pengolahan data dilakukan berdasarkan hasil analisa bilangan iodin pada produk epoksi asam oleat. Epoksidasi asam oleat dengan asam performat yang dibentuk secara in situ dalam suatu sistem reaksi katalis padat. Metode penelitian ini menggunakan metode reaksi epoksidasi dalam suatu sistem katalis padat.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara perubahan suhu terhadap konversi reaksi ditinjau secara termodinamika dan kesetimbangan kimia. Pada reaksi eksotermis reversible, bila suhu dinaikkan (T 2 lebih besar dari T 1), maka nilai K akan menurun (K 2 lebih kecil dari K 1) sehingga X 2 lebih kecil dari X 1. Epoksidasi asam oleat merupakan reaksi eksotermis reversible. Kesetimbangan reaksi atau pergeseran reaksi kimia antara lain dipengaruhi oleh suhu reaksi. Nilai G akan berubah seiring dengan perubahan komposisi kimia reaktan menjadi produk. Komposisi setimbang reaksi ditentukan oleh DG° dan K. Energi Bebas Gibbs adalah salah satu dari parameter termodinamika yang menyatakan apakah kelangsungan suatu reaksi terjadi secara spontan atau tidak spontan. Termodinamika adalah suatu tool yang sangat berguna dalam memahami kesetimbangan kimia yang terjadi secara alami.
0 kommentar(er)
